Filete de Salmón Glaseado
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el filete de salmón glaseado. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 343 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra filete de salmón, mantequilla, hierba de eneldo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Filete de Salmón Glaseado, Filete de Salmón Glaseado, y Filete de Salmón Glaseado al Pesto para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine los primeros cinco ingredientes.
Retire 1/2 taza a una cacerola; cocine a fuego lento hasta que se caliente completamente. Reserve el resto de la mezcla para untar.
Espolvoree el salmón con limón y pimienta. Humedezca una toalla de papel en aceite de cocina; con pinzas de mango largo, frote sobre la rejilla de la parrilla para cubrirla ligeramente.
Coloque el salmón en la parrilla con la piel hacia abajo.
Parrilla, tapado, a fuego medio durante 5 minutos.
Unta con la mezcla de azúcar morena reservada. Asa a la parrilla 10-15 minutos más, rociando de vez en cuando.
Servir con la salsa caliente.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
Chardonnay de Reserva de Elway de estrellas
El Carneros Chardonnay de reserva de Elway 2018 está bien equilibrado, exhibe sabores crujientes de frutas tropicales, manzanas y peras con ligeros elementos florales. Notas de vainilla complementan un acabado de roble suave y persistente.Combine este vino crujiente con platos ligeros, como frutas y quesos en rodajas, ensalada de pasta con limón, pollo asado con hierbas o pudín de vainilla.