Filete de Cerdo con Salsa Bbq Fra Diavolo y Pimientos Cereza en Vinagreta

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Filete de Cerdo con Salsa Bbq Fra Diavolo y Pimientos Cereza en Vinagreta

Filete de Cerdo con Salsa Bbq Fra Diavolo y Pimientos Cereza en Vinagreta

Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba un Filete de cerdo con Salsa Bbq Fra Diavolo y Pimientos Cereza en Vinagreta. Este plato principal tiene 933 calorías, 38g de proteína, y 70g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.24 por porción. Si tienes miel, pimiento morrón, vinagre de vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su valentin día evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 75%. Tratar Filete de Cerdo con Salsa Bbq Fra Diavolo y Pimientos Cereza en Vinagreta, Filete de Cerdo con Tomates Cherry Cocidos en Sartén, y Cocina el Libro: Porterhouse de Cerdo con Vinagreta de Cereza Seca con Panceta para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola mediana en los quemadores laterales o en las rejillas de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada
Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.Cortar En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustituir Por Paleta De Cordero.
3
Agregue los copos de pimiento rojo y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
4
Agregue los ingredientes restantes, sazone con sal y pimienta y cocine hasta que la salsa se haya espeso, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Sazone los filetes por ambos lados con sal y pimienta. Asa a la parrilla hasta que estén doradas, aproximadamente de 4 a 5 minutos. La vuelta y continuar la parrilla para 4 a 5 minutos para término medio bien cocido. Rociar con la salsa durante los últimos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
5
Retirar de la parrilla y untar con más salsa.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
6
Deje reposar la carne durante 5 minutos y luego corte en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
7
Precalienta una parrilla. Precaliente el horno a 400 grados F. Mezcle los pimientos cereza con 2 cucharadas de aceite de oliva en un tazón. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)Galletas (recomendadas: Pillsbury Grands! Southern Style Biscuits)
8
Extienda los pimientos en una sartén y ase durante 15 a 20 minutos, o hasta que la piel tenga ampollas. Dejar enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Quitar los tallos y las semillas de los pimientos cherry y picar.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
10
Rocíe los pimientos rojos y amarillos con 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
11
Coloque en la parrilla y cocine hasta que la piel comience a ennegrecerse y se forme ampollas.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
12
Retirar de la parrilla y dejar enfriar durante 15 minutos. Picar los pimientos. En un tazón, combine los pimientos cereza, los tomates rojos y amarillos, el perejil y la vinagreta de albahaca. Temporada, al gusto, con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Tomate AmarilloTomate Amarillo
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla2 Paquetes (3 Onzas) De Bizcochos De Soletilla
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
13
Servir.

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
Viñedo Goldschmidt Valle Alexander Chelsea Merlot
Viñedo Goldschmidt Valle Alexander Chelsea Merlot
Hermosos aromas a frambuesa roja, cereza negra y especias. Completo y redondo con sabores de ciruela, grosella roja, mora y laurel. Los taninos suaves le dan a este vino una suavidad aterciopelada y el acabado chocolateado sigue y sigue.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud45
Revista
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