Filete de Ajos

Filete de Ajos
Necesita un sin gluten, sin lácteos y 30 platos principales enteros? El bistec de flanco de ajo podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 15g de grasa y un total de 345 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra sal, dientes de ajo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Bistec A La Parrilla con Ajo, Filete de Costado con Ajo y Jengibre, y Filete De Costado Con Polenta De Ajo para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño. Frote la mezcla uniformemente sobre el bistec de costado; coloque el bistec en un plato poco profundo. Tapar y enfriar 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
ArracheraArrachera
FileteFilete
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Carne a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
de 8 a 10 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
4
Dejar reposar 10 minutos antes de cortar.
5
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Merlot de la Provincia de Peju
Merlot de la Provincia de Peju
De profundo color rubí, el Merlot 2016 ofrece fragantes aromas en capas de jugosa granada, especias para hornear y un toque de cedro. Frutas exuberantes de cereza y mora envuelven el paladar. Suaves toques de almendra tostada y vainilla culminan con un final elegante. Delicioso ahora, este Merlot continuará madurando durante los próximos 6-8 años.Mezcla: 95% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Sirah
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
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