Filete de Acapulco
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el filete de Acapulco. Una porción contiene 384 calorías, 41g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 2. Para $6.0 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra salsa, pimiento morrón, guarnición: ramitas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el tomate, puede seguir este plato principal con el Bolas de Palomitas de Maíz de Peonía Rosa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ceviche de Acapulco, Enchiladas de Acapulco, y Pollo de Acapulco para recetas similares.
Instrucciones
Corte una rebanada delgada de la parte superior e inferior de la cebolla y el tomate; deséchela.
Corte la cebolla y el tomate en 2 rebanadas.
Asa la cebolla, los bistecs y los pimientos, cubiertos con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
10 minutos, girando después de 7 minutos.
Agregue el tomate y ase a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, durante 3 minutos.
Agregue las tortillas y ase 1 minuto por cada lado o hasta que estén crujientes.
Retire las verduras y las tortillas; retire los filetes (medio cocidos) o continúe asando a la parrilla hasta el grado de cocción deseado.
Coloque las tortillas en platos individuales para servir; cubra uniformemente con pimientos, tomate, salsa de Mole Borgoña, filetes y cebolla.
Sirva con Salsa Dulce y Pico de Gallo, y adorne, si lo desea.