Fideos Soba con Pesto Suizo de Acelgas y Miso

Name: Fideos Soba con Pesto Suizo de Acelgas y Miso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 un poco de calabacín picado Pimienta negra recién molida; 1 ( berenjenas) zanahoria, pelada y cortada en cerillas de 1-1/2 pulgadas; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente dientes de ajo, cortados a la mitad; 4 un poco de calabacín picado Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasta de miso rojo; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 1 hoja algas secas asadas (nori), cortadas en 9 piezas y cortadas en rodajas finas (opcional); 340 chile habanero secos fideos soba; 340 chile habanero Acelgas (aproximadamente 1 manojo); 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los fideos Soba con Pesto de Acelgas y Miso suizo. Una porción contiene 378 calorías, 16g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.92 por porción. Ve a la tienda y compra sal kosher, zanahoria, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Fideos Soba con Caldo de Miso, Vieiras Glaseadas con Miso y Fideos Soba, y Fideos Soba con Tofu Glaseado con Miso y Verduras para recetas similares.

Instrucciones

Hierva una olla grande de agua con mucha sal a fuego alto. Mientras tanto, recorte los extremos de los tallos de acelgas y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Cortar los tallos en la base de las hojas y cortar transversalmente en trozos de 1/4".

Ingredientes que necesitarás

Basar

Colocar en un bol pequeño y reservar. Apilar las hojas y cortarlas en trozos gruesos; reservar.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las hojas de acelga y el ajo al agua hirviendo, revuelva para combinar y escalde hasta que las hojas se marchiten y estén tiernas, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las hojas y el ajo a un procesador de alimentos equipado con un accesorio de cuchilla (está bien si algo del agua escaldada entra en el procesador de alimentos). Reserva la olla y el agua.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Acelgas

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Cuchara Ranurada

Olla

Agregue la pasta de miso y el vinagre al procesador de alimentos y sazone con pimienta. Procesa hasta que se forme una pasta suave, deteniéndola y raspando los lados del tazón según sea necesario, aproximadamente 2 minutos en total. Deja el pesto de acelgas en el procesador de alimentos.Vuelve a hervir el agua en la olla a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Miso

Vinagre

Pimienta

Acelgas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Agua

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Olla

Agregue los fideos soba, revuelva para separarlos y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete o hasta que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

Fideos Soba

Escurrir los fideos en un colador y enjuagar con agua fría hasta que se enfríen. Con los fideos todavía en el colador, rocíe con 1 cucharadita de aceite y mezcle para cubrir; reserve.Seque la olla, agregue la 1 cucharada restante de aceite y caliente a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Colador

Olla

Agregue los tallos de acelgas y las zanahorias reservadas, sazone con sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zanahoria

Acelgas

Retire la olla del fuego.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los fideos soba reservados y el pesto de acelgas a la olla y mezcle para combinar y cubra uniformemente todo con el pesto. Pruebe y sazone con sal y pimienta según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Fideos Soba

Acelgas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Olla

Transfiera a un tazón para servir y adorne con las algas marinas, si las usa.

Ingredientes que necesitarás

Alga