Fideos Soba con Cordero con Comino Picante
Fideos Soba con Cordero con Comino Picante es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.48 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 18g de grasa y un total de 411 calorías. De la cabeza a la tienda y recoger fideos soba, zanahorias, salsa hoisin, y algunas otras cosas para hacer hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Fideos de Soba Picantes, Fideos Soba Picantes Con Shiitakes, y Fideos de Soba de Maní Picante para recetas similares.
Instrucciones
Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Escurrir y enjuagar; escurrir bien.
Combine el caldo de pollo y los siguientes 4 ingredientes (a través de 1/4 de cucharadita de polvo de cinco especias) en un tazón pequeño, revolviendo con un batidor.
Caliente un wok o sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el cordero; cocine 2 1/2 minutos o hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.
Retire el cordero de la sartén con una cuchara ranurada; reserve.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue aceite a las gotas en la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el comino y el pimiento rojo; cocine durante 30 segundos o hasta que las semillas empiecen a estallar, revolviendo con frecuencia.
Agregue las verduras a la sartén; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue la mezcla de cordero y caldo; cocine 1 1/2 minutos o hasta que el líquido se reduzca ligeramente.