Fideos de Curry de Calabaza y Maní con Vieiras y Camarones a la Brasa de Cinco especias

Name: Fideos de Curry de Calabaza y Maní con Vieiras y Camarones a la Brasa de Cinco especias
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) polvo de cinco especias; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 2 (invierno) pasta de curry suave o caliente fuls (recomendada: Pataks) que se encuentra en el pasillo de alimentos internacionales; 3 clavo ajo, finamente picado; 2 pulgada raíz de jengibre, picada o rallada; 12 Jumbo camarones, pelados y desvenados; 5 (invierno) aceite vegetal o aceite de cacahuete; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza cocida; 1 pimiento rojo, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas, luego cortadas finamente a lo largo en cerillas; 12 vieiras de buceador, recortadas y secas con palmaditas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espaguetis; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja oscura tamari, globo ocular

La receta de Fideos de Curry de Calabaza y Maní con Vieiras con Cinco Especias y camarones podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 802 calorías, 32g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de raíz de jengibre, salsa de soja tamari, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Curry de Camarones Tailandeses Dulces con Fideos de Maní, Rollos Frescos de Verano con Camarones, Mango, Fideos de Algas Marinas y Salsa de Curry de Coco y Maní, y Vieiras en Sartén con Salsa de Sésamo y Fideos de Celofán para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla grande de agua para los fideos. Cuando hierva el agua, sal y agrega la pasta para cocinar al dente o con un bocado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras se cocina la pasta, caliente una sartén grande y profunda a fuego medio con 2 cucharadas de aceite de verduras o de maní.

Ingredientes que necesitarás

1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue el ajo, el jengibre, el pimiento rojo y los copos de pimienta a la sartén y cocine juntos un par de minutos, luego agregue la mantequilla de maní y derrítala.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

(como La Barra Crunch)

1 Naranja, Ralladura

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

8 (Sub-12) Camarones

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Mezcle la soja en la mantequilla de maní, luego agregue la calabaza y la pasta de curry. La salsa estará muy espesa. Baja el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

(como La Barra Crunch)

Pasta De Curry

(sabor Original)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue un cucharón o 2 de agua de cocción de pasta a la salsa fina un poco y cocine a fuego lento. Ajustar la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Cucharón

Caliente una sartén pequeña a mediana a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta el polvo de cinco especias en un plato con un poco de sal. Presione ambos lados de los camarones y las vieiras en el polvo.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue 3 cucharadas de aceite restante a la sartén caliente.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Coloque los camarones en la sartén y cocine 1 minuto, voltee y dore el otro lado hasta que esté opaco.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire los camarones a un plato y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Agregar 3 cucharadas de aceite a la sartén y calentar de nuevo a fumar.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir las vieiras y dorar por ambos lados hasta que estén opacas.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Retire las vieiras y agregue al plato de camarones.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Escurrir la pasta y devolverla a la olla.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la salsa de curry y calabaza y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

(sabor Original)

Cebolla Blanca, Picada

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Sirva los fideos en 4 platos y cúbralos con cebolletas y mariscos.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Calabacines, Sin Pelar Y Picados

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

polvo de cinco especias 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema de cacahuete 2(invierno)

pasta de curry suave o caliente fuls (recomendada: Patak's) que se encuentra en el pasillo de alimentos internacionales 3clavo

ajo, finamente picado 2pulgada

raíz de jengibre, picada o rallada 12Jumbo

camarones, pelados y desvenados 5(invierno)

aceite vegetal o aceite de cacahuete 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

calabaza cocida 1

pimiento rojo, en rodajas finas 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 4

cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas, luego cortadas finamente a lo largo en cerillas 12

vieiras de buceador, recortadas y secas con palmaditas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

espaguetis 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja oscura tamari, globo ocular

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Cadre Band of Stones Gruner Veltliner con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.