Fideos de Curry de Calabaza y Maní con Vieiras y Camarones a la Brasa de Cinco especias
La receta de Fideos de Curry de Calabaza y Maní con Vieiras con Cinco Especias y camarones podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 30 minutos. Este plato principal tiene 802 calorías, 32g de proteína, y 29g de grasa por porción. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de raíz de jengibre, salsa de soja tamari, calabaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la raíz de jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Tratar Curry de Camarones Tailandeses Dulces con Fideos de Maní, Rollos Frescos de Verano con Camarones, Mango, Fideos de Algas Marinas y Salsa de Curry de Coco y Maní, y Vieiras en Sartén con Salsa de Sésamo y Fideos de Celofán para recetas similares.
Instrucciones
1
Calienta una olla grande de agua para los fideos. Cuando hierva el agua, sal y agrega la pasta para cocinar al dente o con un bocado.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Mientras se cocina la pasta, caliente una sartén grande y profunda a fuego medio con 2 cucharadas de aceite de verduras o de maní.
Ingredientes que necesitarás
1 Chile Jalapeño Rojo O Verde Pequeño
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Receta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
3
Agregue el ajo, el jengibre, el pimiento rojo y los copos de pimienta a la sartén y cocine juntos un par de minutos, luego agregue la mantequilla de maní y derrítala.
Ingredientes que necesitarás
8 Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
4
Mezcle la soja en la mantequilla de maní, luego agregue la calabaza y la pasta de curry. La salsa estará muy espesa. Baja el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario En Gel Rojo, Verde, Amarillo Y Azul.
Pasta De Curry
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo Picadas
5
Agregue un cucharón o 2 de agua de cocción de pasta a la salsa fina un poco y cocine a fuego lento. Ajustar la sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cucharón
6
Caliente una sartén pequeña a mediana a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
7
Vierta el polvo de cinco especias en un plato con un poco de sal. Presione ambos lados de los camarones y las vieiras en el polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Agregue 3 cucharadas de aceite restante a la sartén caliente.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
9
Coloque los camarones en la sartén y cocine 1 minuto, voltee y dore el otro lado hasta que esté opaco.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
10
Retire los camarones a un plato y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
11
Agregar 3 cucharadas de aceite a la sartén y calentar de nuevo a fumar.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
12
Añadir las vieiras y dorar por ambos lados hasta que estén opacas.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
13
Retire las vieiras y agregue al plato de camarones.
Ingredientes que necesitarás
1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
14
Escurrir la pasta y devolverla a la olla.
Ingredientes que necesitarás
Receta De Pizzocheri
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
15
Agregue la salsa de curry y calabaza y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Rojo Y Amarillo, Si Se Desea.
Cebolla Blanca, Picada
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
16
Sirva los fideos en 4 platos y cúbralos con cebolletas y mariscos.
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Cadre Band of Stones Gruner Veltliner con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.