Fettuccine con langosta al estilo Pantelleria podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 33g de proteína, 33g de grasa y un total de 776 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.25 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes tomates ciruela, langostas, hojas de menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Fettuccine Con Langosta, Tomates y Azafrán, Langosta al Estilo Cantonés, y Rollo de Langosta al Estilo de Nueva Inglaterra para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
(tubo Grande)
2
Rompe las conchas de langosta y retira la carne.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Cucharada De Marsala Seca
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Corte la cola en rodajas de 1/2 pulgada y las garras en 3 piezas. Aparte tomalley.
4
En una licuadora, mezcla la menta, la albahaca, el perejil, el ajo, las alcaparras, los tomates, la pimienta negra y el chile y el aceite de oliva virgen extra para formar una pasta suave. Si es necesario, agrega un poco más de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)
Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
5
Vierta el pesto en un tazón grande para servir.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
6
Cocine los fettuccine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Fettuccine
7
Agregue la langosta en el agua de cocción de la pasta durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
8
Escurrir bien.
9
Vierta la pasta caliente y la langosta en el tazón y mezcle como una ensalada hasta que esté bien mezclada y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas
10
Espolvorear con hojas de perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)