Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra

Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra
Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 29g de grasa y un total de 645 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes aceite de oliva, cebolletas, queso de cabra suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 59%. Tratar Pollo frito con queso de cabra y salsa de estragón de cereza, Ñoquis De Patata Con Col Rizada y Champiñones En Salsa De Queso De Cabra, y Fettuccine Con Queso de Cabra y Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, derrita la mantequilla con 1 cucharada de aceite a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue los champiñones, 1/2 cucharadita de sal, la pimienta y el estragón seco, si lo usa, y cocine, revolviendo, durante 3 minutos. Reduzca el fuego a moderadamente alto y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén dorados y no quede líquido en la sartén, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Estragón SecoEstragón Seco
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
3
En un tazón pequeño, combine el queso de cabra, el parmesano, la leche y 1/4 de cucharadita de sal. Revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fettuccine hasta que estén listos, unos 12 minutos. Reserve 1 1/2 tazas de agua para cocinar la pasta y escurra.
Ingredientes que necesitarás
FettuccineFettuccine
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Bate 1 taza de agua para cocinar la pasta en la mezcla de queso de cabra. Mezcle la pasta con los champiñones, la salsa de queso de cabra, el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1 cucharada de aceite de oliva, el estragón fresco, si lo usa, y las cebolletas. Si la pasta parece seca, agrega más agua reservada para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Estragón FrescoEstragón Fresco
Salsa De QuesoSalsa De Queso
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
6
Servir con queso parmesano adicional.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
7
Variación: Use albahaca fresca en lugar de o además del estragón y cebollino en la receta.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
8
Recomendación de vinos: Dolcetto, aunque es muy querido en Piamonte, es menos apreciado en los Estados Unidos. Sin embargo, sus taninos ligeros, fruta de cereza y acabado limpio y seco son solo el boleto para equilibrar el sabor completo de los quesos aquí.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
Melocotón O Nectarina, En RodajasMelocotón O Nectarina, En Rodajas
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud21
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