Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra

Name: Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fettuccine; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada estragón fresco picado o 2 cucharaditas de estragón seco; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso de cabra suave; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones, cortados en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano rallado y más para servir; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cebolletas o cebolletas frescas picadas

Fettuccine con Champiñones, Estragón y Salsa de Queso de Cabra podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.28 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 29g de grasa y un total de 645 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes aceite de oliva, cebolletas, queso de cabra suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 59%. Tratar Pollo frito con queso de cabra y salsa de estragón de cereza, Ñoquis De Patata Con Col Rizada y Champiñones En Salsa De Queso De Cabra, y Fettuccine Con Queso de Cabra y Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande, derrita la mantequilla con 1 cucharada de aceite a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los champiñones, 1/2 cucharadita de sal, la pimienta y el estragón seco, si lo usa, y cocine, revolviendo, durante 3 minutos. Reduzca el fuego a moderadamente alto y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que los champiñones estén dorados y no quede líquido en la sartén, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Seco

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

En un tazón pequeño, combine el queso de cabra, el parmesano, la leche y 1/4 de cucharadita de sal. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fettuccine hasta que estén listos, unos 12 minutos. Reserve 1 1/2 tazas de agua para cocinar la pasta y escurra.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Bate 1 taza de agua para cocinar la pasta en la mezcla de queso de cabra. Mezcle la pasta con los champiñones, la salsa de queso de cabra, el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1 cucharada de aceite de oliva, el estragón fresco, si lo usa, y las cebolletas. Si la pasta parece seca, agrega más agua reservada para cocinar la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Fresco

Salsa De Queso

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Servir con queso parmesano adicional.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Variación: Use albahaca fresca en lugar de o además del estragón y cebollino en la receta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Recomendación de vinos: Dolcetto, aunque es muy querido en Piamonte, es menos apreciado en los Estados Unidos. Sin embargo, sus taninos ligeros, fruta de cereza y acabado limpio y seco son solo el boleto para equilibrar el sabor completo de los quesos aquí.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)