Farfalle con Salchichas, Tomates y Crema
Farfalle con Salchichas, Tomates y crema podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 45g de grasa y un total de 824 calorías. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra crema batida, farfalle, albahaca y algunas otras cosas para prepararla hoy. 340 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Farfalle con Salchichas, Tomates y Crema, Farfalle Con Brócoli, Zanahorias y Tomates, y Farfalle con Tomates y Queso Feta para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Agregue la salchicha y el pimiento rojo triturado. Saltee hasta que la salchicha deje de ser rosada, separándola con la parte posterior del tenedor, aproximadamente 5 minutos.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee hasta que la cebolla esté tierna y la salchicha esté dorada, aproximadamente 3 minutos más.
Añadir los tomates y la nata. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la mezcla de salchichas espese, aproximadamente 3 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Mientras tanto, cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder.
Escurrir, reservando 1 taza de líquido de cocción. Devolver la pasta a la misma olla.
Agregue la mezcla de salchichas y mezcle a fuego medio-bajo hasta que la salsa cubra la pasta, agregando 1/4 de taza de líquido de cocción reservado si la mezcla está seca.
Transfiera la pasta al plato para servir.
Espolvorear con albahaca.
Servir, pasando el queso por separado.