Famosa Francesa de Pollo
La famosa francesa de pollo podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 254 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.38 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, perejil, limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Recetas similares incluyen Famosa Francesa de Pollo, Lenguado Francés o Pollo Francés, y Pollo a la Francesa.
Instrucciones
En un plato o tazón poco profundo, mezcle el huevo y el jugo de 1/2 limón. En otro plato o tazón poco profundo, mezcle la harina, el ajo en polvo y el pimentón. Sumerja las pechugas de pollo en la mezcla de huevo, luego la mezcla de harina.
Caliente la mantequilla o la margarina en una sartén grande a fuego medio.
Agregue las pechugas de pollo y cocine hasta que estén doradas por cada lado.
En un tazón mediano, mezcle el caldo y el jugo de 1 limón, y vierta la mezcla sobre el pollo en una sartén. Reduzca el fuego a medio bajo y deje cocer a fuego lento durante unos 8 minutos.
Colocar en un plato para servir y decorar con rodajas de limón frescas y ramitas de perejil.