Falda de Ternera con Especias

Name: Falda de Ternera con Especias
Prep time: 3 h 34 min
Cook time: 3 h 34 min
Total time: 3 h 34 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 falda de ternera, aproximadamente 10 libras; 6 Tbs aceite de oliva o grasa de pollo; 1 1 libra de calabacín, pimienta de jamaica molida; 1 1 libra de calabacín, clavo molido; 1 1 libra de calabacín, jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada recién rallada; 2 Tbs pimienta recién molida, y más, al gusto; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado; 1 kilogramos cebollas amarillas, cortadas en cubitos

La receta de Carne de res con especias está lista en aproximadamente 3 horas y 34 minutos y es definitivamente un increíble sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida judía. Esta receta sirve 12. Este plato principal tiene 391 calorías, 33g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de jengibre molido, cebolla, nuez moscada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la pimienta de jamaica del suelo, puede seguir este plato principal con el Pasteles De Ángel De Pimienta De Jamaica Con Cuajada De Piña Y Pi secado Al Horno como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Hanukkah. 11 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Tratar Falda de Res con Especias de Malasia, Falda de Ternera Especiada con Salsa ahumada para barbacoa (Texas), y Pechuga Picante con Especias para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

falda de ternera, aproximadamente 10 libras 6Tbs

aceite de oliva o grasa de pollo 11 libra de calabacín,

pimienta de jamaica molida 11 libra de calabacín,

clavo molido 11 libra de calabacín,

jengibre molido 11 libra de calabacín,

nuez moscada recién rallada 2Tbs

pimienta recién molida, y más, al gusto 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal al gusto 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado 1kilogramos

cebollas amarillas, cortadas en cubitos

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

La carne de res funciona muy bien con Shiraz, Tempranillo y Zinfandel. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Uno de los vinos que puedes probar es Bunnell Family Cellar Mountain Syrah. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 47 dólares.