Falda de Ternera Cocida al Vino Tinto con Cebollas Caramelizadas

La receta de Carne de res Cocida al vino Tinto con Cebollas Caramelizadas podría satisfacer su antojo judío en aproximadamente 5 horas y 45 minutos. Esta receta sirve 8 porciones con 502 calorías, 48g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $4.69 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para Hanukkah. Una mezcla de carne de res plana, sal, cebollas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 60 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Falda de Ternera Estofada con Vino, Falda de Ternera Estofada con Vino Tinto, y Ternera Estofada con Vino Tinto y Naranja.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Espolvoree todos los lados de los trozos de carne con sal y pimienta. Cocine la carne de res, en lotes, en aceite caliente en un horno holandés a prueba de horno a fuego medio-alto hasta que se dore por todos los lados (aproximadamente 15 minutos).
Transfiera a un plato, reservando las gotas en el horno holandés.
Agregue las cebollas blancas y las chalotas a las gotas calientes en el horno holandés y espolvoree con azúcar. Cocine a fuego medio, revolviendo a menudo, durante 25 minutos o hasta que las cebollas estén suaves y caramelizadas. Agregue el vino, 1 cucharadita. romero y carne de res. Cubra con cebollas cipollini; cubra.
Hornee a 350 por 4 horas o hasta que la carne esté tierna.
Retirar del horno y dejar reposar, tapado, 30 minutos.
Transfiera la carne a una tabla de cortar y las cebollas a un tazón grande, reservando el líquido en el horno holandés. Cubra la carne de res y las cebollas con papel de aluminio.
Hierva el líquido reservado a fuego alto, revolviendo a menudo; hierva, revolviendo a menudo, 10 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue las cebollas cocidas y 1/2 cucharadita restante. Romero.
Corte la carne de res a través del grano en rodajas gruesas.
Servir con la mezcla de cebolla.