Falda de Ternera Ahumada a la barbacoa Wood Chick's

Name: Falda de Ternera Ahumada a la barbacoa Wood Chick's
Prep time: 15 h 55 min
Cook time: 15 h 55 min
Total time: 15 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Judía
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Helado o nata montada, opcional; 4 kilogramos carne de res, de calidad superior; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 libra de eglefino picado; 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza seca; 1 1 libra de calabacín, queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra molida en trozos grandes; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 3 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas finamente picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Frote seco para barbacoa; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Recorte el polvo de cerdo de Tabb, o su frote seco de barbacoa favorito; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco; 2 (invierno) Salsa inglesa; 3 (invierno) Salsa inglesa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza amarilla

La carne de res ahumada a la barbacoa de Wood Chick podría ser solo la Judio receta que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 65g de proteína, 30g de grasa y un total de 719 calorías. Para $4.94 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Hanukkah será aún más especial con esta receta. 9 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona mejor como plato principal, y se hace aproximadamente 15 horas y 55 minutos. Ve a la tienda y compra vinagre de sidra, salsa de tomate, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Falda de Ternera Ahumada, Falda de Ternera Ahumada, y Falda de Ternera Ahumada para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: 6 tazas de chips de nogal

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Precaliente el ahumador de carbón durante media hora. Remoje las virutas de nogal durante media hora en agua.

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Drenar.

Recorte la grasa de la falda a 1/4 de pulgada de grosor.

Espolvoree generosamente el pecho con el frote seco. Envolver en plástico y refrigerar toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos De Aire

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Retire la carne de res del refrigerador 1 hora antes de cocinarla y déjela reposar a temperatura ambiente. Trapea todo el pecho con salsa de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

Coloque la grasa de la falda hacia arriba en un ahumador a una temperatura precalentada de 200 a 225 grados F.

Agregue 3 puñados de chips de nogal previamente remojados al carbón precalentado (debe estar en la etapa gris). Después de 3 horas, agregue otros 3 puñados de papas fritas y trapee con salsa de Trapeador a base de cerveza.

Ingredientes que necesitarás

Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

1/2 Libra De Eglefino Picado

Después de 2 horas más, coloque la falda sobre 2 piezas de papel de aluminio resistente y vierta 1/4 taza de salsa de fregona a base de cerveza sobre la falda y selle herméticamente. Continúe cocinando en el ahumador otras 2 a 4 horas, o hasta que la temperatura interna alcance los 185 grados F.

Ingredientes que necesitarás

6 A 8 Galletas Calientes, Partidas

1/2 Libra De Eglefino Picado

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Retire la pechuga del papel de aluminio y deje reposar 15 minutos. Rebanada de la falda contra el grano en 1/4-pulgada de espesor. Cubra con salsa barbacoa de Pechuga.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola mediana. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Mezcle todos los ingredientes en una cacerola mediana. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

En una cacerola mediana a grande, saltee las cebollas en la mantequilla a fuego medio hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue los ingredientes restantes. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Equipo

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

Helado o nata montada, opcional 4kilogramos

carne de res, de calidad superior 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 libra de eglefino picado 2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 cucharadas de pepinillos encurtidos finamente picados 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(El Reino Unido utiliza grosellas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza seca 11 libra de calabacín,

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 11 libra de calabacín,

pimienta negra molida en trozos grandes 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 3(invierno)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas finamente picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Frote seco para barbacoa 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Recorte el polvo de cerdo de Tabb, o su frote seco de barbacoa favorito 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco 2(invierno)

Salsa inglesa 3(invierno)

Salsa inglesa 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mostaza amarilla

Vino recomendado: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo y Zinfandel son mis mejores opciones para Carne de res. Todos estos vinos tintos pueden manejar el sabor carnoso y ahumado de la falda. Si estás hablando de falda judía tradicional, querrás buscar un vino tinto kosher. Un vino que podrías probar es Luke Syrah. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.