Fajitas de Pescado con Salsa Verde Picante

Las fajitas de pescado con Salsa Verde picante podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 3 3.76 por porción. Una porción contiene 318 calorías, 21g de proteína, y 10g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal marina y pimienta, aceite de oliva, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tacos de Pescado con Salsa Verde de Mango, Pescado Ennegrecido Con Salsa Verde (Bajo En Carbohidratos), y Tacos De Pescado Con Salsa Verde Y Ensalada De Rábanos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Cortar el pescado en tiras de 1 pulgada y sazonar con sal y pimienta.
Espolvorear con jugo de limón.
Con un trapo o una toalla de papel, engrase la parrilla con aceite para evitar que se pegue.
Coloque el pescado en la parrilla suavemente; y cocine durante 3 minutos de cada lado, volteándolo cuidadosamente con pinzas.
En los bordes exteriores más fríos de la parrilla coloque las tortillas para calentarlas.
Transfiera las tortillas calientes a un plato o un tazón ancho y poco profundo forrado con un paño de cocina limpio. Dobla los bordes de la toalla sobre las tortillas para mantenerlas calientes.
Para ensamblar, divida el pescado entre las tortillas y cubra con salsa verde y rodajas de aguacate. Exprimir jugo de limón sobre el aguacate y enrollar las tortillas.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Mark West Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 13 dólares por botella.
![Mark West Pinot Grigio]()
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.