Explosión de natillas con mantequilla de maní
La Explosión de Natillas con Mantequilla de Cacahuete podría ser justo el postre que estás buscando. Una porción contiene 556 calorías , 13 g de proteína y 36 g de grasa . Esta receta rinde para 15 personas y cuesta 86 centavos por porción. Si tienes leche, migas de galleta de chocolate rellenas de crema, azúcar glas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es presentada por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 34% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Explosión de Color de Pimientos Rellenos Mexicanos , Batido de Frutas Explosión de Cuatro Bayas y Pastel de Natillas de Manzana con Costra de Avena .
Instrucciones
Precaliente el horno a 190°C. En un tazón pequeño, combine las migas de galleta con el azúcar; incorpore la mantequilla. Presione la mezcla sobre el fondo de un molde para hornear engrasado de 33x23 cm.
Hornear durante 8 minutos o hasta que esté cuajado. Dejar enfriar sobre una rejilla.
Para el relleno, en una cacerola grande, combine el azúcar, la maicena, la harina y la sal. Incorpore la leche revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee. Reduzca el fuego; cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Retire del fuego. Incorpore un poco de la mezcla caliente a las yemas de huevo; vuelva a colocar todo en la cacerola, removiendo constantemente. Deje hervir suavemente; cocine y remueva durante 2 minutos.
Retire del fuego. Incorpore 1 taza de mantequilla de cacahuete a la mezcla, revolviendo suavemente, hasta que esté suave.
Vierta sobre la base. Deje enfriar a temperatura ambiente. Tape y refrigere al menos 2 horas.
En un tazón grande, bata la crema hasta que comience a espesar.
Añade el azúcar glas; bate hasta que se formen picos firmes.
Untar con la mezcla de mantequilla de maní.
Espolvorear con tazas de mantequilla de maní y maní.
Rocíe con jarabe de chocolate.