Esturión Escalfado con Mantequilla

El esturión escalfado con mantequilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1228 calorías, 29g de proteína, y 124 g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 4 4.8 por porción. Dirígete a la tienda y compra laurel, sal kosher, berros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Tratar Langosta Escalfada con Mantequilla, Ravioles de Muscade de Provence, Salsa de Mantequilla de Trufa, Esturión Marinado con Ensalada Marroquí de Garbanzos, y Esturión con Especias Indias con Salsa de Yogur de Menta para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle las chalotas, la vaina de vainilla, la hoja de laurel, la sal y el caldo y cocine a fuego lento. Batir lentamente la mantequilla y calentar a 145 grados F.
Coloque el esturión en la mantequilla y asegúrese de que la mantequilla permanezca a 145 grados F. Cueza escalfadamente durante 12 minutos.
Retirar del líquido y decorar con berros, cebollas y alcaparras.