Estofado Portugués

Name: Estofado Portugués
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Pimienta de jamaica portuguesa, opcional; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Almejas de ciruela; 1 cabeza ajo, dividido en dientes, pelado y picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 3 5 colas de langosta; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. caja de espaguetis secos; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 2 grande Cebollas, picadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil picado; 1 manojo judías verdes de jardín o vainas de guisantes; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pimiento rojo triturado en vinagre; 3 hasta 5 papas red bliss; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bacalao o lubina; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates triturados o jugo de tomate vegetal; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cualquier vino o vermú; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. El chourico portugués (linguica es la salchicha más suave para los débiles de corazón.)

El estofado portugués puede ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 292 calorías, 23g de proteína, y 11g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $3.99 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Será un éxito en su Otoño evento. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja hasta 5 colas de langosta, vainas de guisantes, agua y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 85%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Estofado de Pescado Portugués, Estofado de Pescador Portugués, y Estofado de Pescado Portugués.

Instrucciones

Necesitarás dos cacerolas grandes. En una olla saltee una cebolla y la mitad del ajo en 2 a 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra hasta que esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Corte el chourico portugués en trozos deseados y agregue 1 libra a la mezcla de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue 3 cucharadas de pimiento rojo triturado en vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Haz exactamente lo mismo en la otra cacerola grande.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

A una olla, agregue 4 tazas de agua, 1 lata de tomates, salsa de tomate, pimienta de jamaica portuguesa, si la usa, y perejil picado.

Ingredientes que necesitarás

10 Jarretes De Ternera Carnosos, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Dejar cocer a fuego lento durante unos 10 minutos.

Agregue las papas, las pieles, cortadas en trozos deseados. Cuando las papas estén casi cocidas, agregue judías verdes frescas o vainas de guisantes. No cocine demasiado los frijoles o guisantes a menos que le gusten las verduras en exceso.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes Frescas