Estofado Italiano De Lentejas Y Castañas

Name: Estofado Italiano De Lentejas Y Castañas
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 grande zanahoria, finamente picada; 2 pegar apio, finamente picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 150 g de castañas cocidas, picadas en trozos grandes; 1 un puñado pequeño Unos champiñones porcini secos; 3 clavo ajo picado; 1 puerro en rodajas; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cebolla finamente picada; 1 ramita Un romero, hojas arrancadas del tallo; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Agua caliente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de arándanos (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 250 ml de vino tinto (aproximadamente; 2 hojas de laurel; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Lenticchie umbre u otros lentejas, 350g (sobre

La receta del Estofado Italiano de Lentejas Y Castañas está lista en aproximadamente 7 horas y es sin duda un destacado sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 15g de grasa y un total de 451 calorías. 12 personas han probado y les ha gustado esta receta. A un par de personas les gustó mucho esta sopa. Diríjase a la tienda y recoja agua, lenticchie umbre, champiñones porcini y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado Italiano de Lentejas y Pollo, Estofado de Lentejas y Salchichas Italianas, y Estofado Italiano de Lentejas y Verduras (Olla de barro) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1grande

zanahoria, finamente picada 2pegar

apio, finamente picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

150 g de castañas cocidas, picadas en trozos grandes 1un puñado pequeño

Unos champiñones porcini secos 3clavo

ajo picado 1

puerro en rodajas 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1

cebolla finamente picada 1ramita

Un romero, hojas arrancadas del tallo 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Agua caliente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de arándanos (opcional)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

250 ml de vino tinto (aproximadamente 2

hojas de laurel 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Lenticchie umbre u otros lentejas, 350g (sobre

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 22 dólares por botella.