Estofado del suroeste
¿Necesitas un plato principal sin gluten y lacto ovo vegetariano ? Southwest Stew podría ser una receta increíble para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 245 calorías , 12 g de proteína y 12 g de grasa cada una. Por 96 centavos por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos . Si tienes pimienta, ajo en polvo, queso cheddar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es perfecto para el otoño . Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 51% , lo cual es bueno. Recetas similares son el estofado de cebada del suroeste , el estofado de carne de res del suroeste y el estofado de carne de res del suroeste .
Instrucciones
En una sartén grande, cocine la carne y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.
Agregue los ingredientes restantes y deje hervir. Reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Adorne con queso cheddar rallado si lo desea.
Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec
Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec son excelentes opciones para guisar. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. Podrías probar el Cabernet Sauvignon del condado de Guenoc Lake. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas y un precio de unos 17 dólares por botella.
![Cabernet Sauvignon del condado de Guenoc Lake]()
Cabernet Sauvignon del condado de Guenoc Lake
Fruta con notas de cereza oscura, pimienta blanca especiada y roble, con toques de lavanda y vainilla en nariz. Los sabores frutales continúan en el paladar con taninos firmes integrados y un final largo y suave.