Estofado de Ternera con Verduras

Name: Estofado de Ternera con Verduras
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada gránulos de caldo de carne; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. asado de rabadilla de res o asado redondo inferior, cortado en cubos de 1/2 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 3 pequeño zanahorias, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, cortadas en trozos de 1 pulgada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en cubos; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida

Necesita un plato principal sin lácteos? El estofado de ternera con verduras podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 302 calorías, 26g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por el Gusto del Hogar. Ve a la tienda y compra zanahorias, guisantes, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Otoño será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, lo cual es bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Estofado de Carne y Verduras, Estofado de Ternera con Verduras, y Estofado de Carne y Verduras.

Instrucciones

En un horno holandés, dore la carne de res por todos lados en aceite; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue 4 tazas de agua, cebolla, apio, zanahorias, papas y caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 25-30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Bouillon

Patata

Zanahoria

Apio

Cebolla

Agua

Agrega los guisantes. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Guisante

Combine la harina y el agua restante hasta que quede suave; agregue a la mezcla de carne de res. Cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso