Estofado de Pollo Molido
Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El estofado de pollo molido podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 1 1.64 por porción. Una porción contiene 197 calorías, 19g de proteína, y 8g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. 2 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra tomates roma, ajo, pasta de curry suave y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Vagabundo de Carne Molida, Estofado de Galletas de Carne Molida, y Estofado de Carne Molida en Sartén para recetas similares.
Instrucciones
Triturar el ajo en el fondo de una cacerola. Revuelva la pasta de curry con el ajo; agregue la cebolla y el pimiento. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente 5 minutos.
Desmenuza el pollo molido en la cacerola; agrega el apio, las zanahorias, los tomates y el calabacín. Aumente el fuego a medio, cubra la cacerola con una tapa y cocine hasta que las zanahorias se hayan ablandado, de 7 a 10 minutos.
Vierta el caldo de pollo y la salsa de soja sobre la mezcla; sazone con sal. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra con una tapa y cocine a fuego lento durante 1 hora.