Estofado de Pollo

Name: Estofado de Pollo
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones, limpios, en cuartos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 kilogramos muslos de pollo, pelados, deshuesados; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco finamente picado; 2 clavo ajo picado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. aderezo italiano picante KRAFT para botellas; 1 ( berenjenas) cáscara rallada y jugo de limón; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas perladas, cocidas, peladas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. guisantes de nieve, escaldados

El estofado de pollo es un sin lácteos receta con 8 porciones. Este plato principal tiene 557 calorías, 31g de proteína, y 40g de grasa por porción. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Diríjase a la tienda y recoja la cáscara y el jugo de limón, aceite, muslos de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, que es sólido. Tratar Estofado de Pollo y Frijoles Crock Pot: Un Pollo Sobrante, Estofado de Pollo de Mamá, y Estofado de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague el pollo; seque con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Vierta el aderezo sobre el pollo en un vaso poco profundo o en un plato de plástico; mezcle ligeramente para cubrir. Cubra y refrigere al menos 2 horas para marinar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire el pollo de la marinada; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Mezcle la harina y la sal en otro plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue el pollo; mezcle ligeramente para cubrir. Sacuda suavemente el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Agitar

Caliente el aceite en una sartén de fondo pesado a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; cocine de 2 a 3 minutos. en cada lado o hasta que se doren en ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Escurrir el aceite de la sartén; desechar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo y el ajo al pollo en la sartén; lleve a ebullición, revolviendo ocasionalmente para raspar los trozos dorados del fondo de la sartén. Reduzca el fuego a medio-bajo; cubra. Cocine a fuego lento 30 min. o hasta que el pollo esté completamente cocido (170F). Agregue los champiñones; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos más., revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Seta