Estofado de Lentejas y Pasta de Cocción Lenta

Name: Estofado de Lentejas y Pasta de Cocción Lenta
Prep time: 10 h 35 min
Cook time: 10 h 35 min
Total time: 10 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos medianos de apio, en rodajas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas secas, clasificadas, enjuagadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento verde picado grueso; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/3 taza de pasta rosamarina o orzo sin cocer; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de tomillo; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de piñones tostados; 326 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede jugo de verduras

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el estofado de pasta y Lentejas de cocción Lenta. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 1g de grasa y un total de 215 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de caldo de verduras, hojas de tomillo, jugo de verduras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 horas y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estofado de Lentejas y Jamón de Cocción Lenta, Estofado de Coliflor de Lentejas de Cocción Lenta, y Estofado de Lentejas de Cocción Lenta con Salchicha.

Instrucciones

En una olla de cocción lenta de 3 1/2 a 4 cuartos, mezcle las lentejas, el apio, el pimiento y el caldo.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Lentejas

Apio

Caldo

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Tapar; cocinar a fuego lento de 10 a 12 horas.

Mezcle el jugo de verduras, la pasta y el tomillo en el estofado. Aumente el ajuste de calor a Alto. Tape; cocine de 25 a 30 minutos más o hasta que la pasta esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Verduras