Estofado de Langosta con Pasteles de Patata de Pimiento Rojo Asado

Name: Estofado de Langosta con Pasteles de Patata de Pimiento Rojo Asado
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Pimienta negra recién molida; 794 chile habanero nuez moscada, molida y más, para condimentar; 2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos; 2 mazorcas de maíz (cortadas de la mazorca); 1 manojo pequeño cilantro fresco, picado; 1 cp. queso parmesano rallado eneldo fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado perejil fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado estragón fresco picado; 2 clavo ajo picado; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal Kosher; 12 garras de langosta, cocidas y cortadas en trozos de 2 pulgadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible filetes de tira de ny; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 2 patatas, peladas y cortadas en cubitos; 1 pimiento rojo asado, picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 3 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Perejil finamente picado para decorar; 1 cebolla amarilla, cortada en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Estofado de Langosta con Pasteles de Papas Asadas con Pimiento Rojo. Una porción de este plato contiene alrededor 48g de proteína, 19g de grasa y un total de 472 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.35 por porción, esta receta cubiertas 43% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de papas, tomates enlatados, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Otoño evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de Batata de Lentejas Rojas de Una Olla, Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.

Instrucciones

Colocar las patatas en agua muy salada y llevar a ebullición. Cocine hasta que esté suave y tierno, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Mientras se cocinan las papas, comience el guiso. En una olla a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva, las zanahorias, el maíz y la cebolla y saltee hasta que las verduras comiencen a sudar, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Filetes De Tira De Ny

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Lomo De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue los tomates triturados, el caldo, la pasta de tomate y el ajo. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén cocidas, aproximadamente 15 minutos. Sazone con sal y pimienta y agregue la langosta y el cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Retirar del fuego, tapar y reservar. Colar las patatas y triturar.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Mezcle la crema agria, el pimiento rojo asado, el eneldo, el perejil y el estragón. Sazonar con sal y pimienta. Enfríe en el refrigerador al menos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimientos Rojos Asados

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Ramitas De Eneldo Recién Recogidas

Para formar los pasteles, toma una bola de la mezcla de papas enfriada y dale palmaditas en un disco de 1 pulgada de grosor, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro. En una sartén antiadherente, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Freír los pasteles hasta que estén crujientes y dorados, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Calentar el guiso y servir con un pastel de patatas al lado.

Ingredientes que necesitarás

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Equipo

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Pimienta negra recién molida 794chile habanero

nuez moscada, molida y más, para condimentar 2

zanahorias, peladas y cortadas en cubitos 2

mazorcas de maíz (cortadas de la mazorca)1manojo pequeño

cilantro fresco, picado 1cp. queso parmesano rallado

eneldo fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

perejil fresco picado 1cp. queso parmesano rallado

estragón fresco picado 2clavo

ajo picado 61 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Sal Kosher 12

garras de langosta, cocidas y cortadas en trozos de 2 pulgadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

filetes de tira de ny 2Corteza: migas de galletas graham

filetes de tira de ny 2

patatas, peladas y cortadas en cubitos 1

pimiento rojo asado, picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 3Corteza: migas de galletas graham

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Perejil finamente picado para decorar 1

cebolla amarilla, cortada en cubitos

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. Chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones también está destinado a dar en el clavo. El Roland Lavantureux Petit Chablis con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.