Estofado De Cordero Irlandés
Si tiene aproximadamente 2 horas y 30 minutos para pasar en la cocina, el estofado de cordero irlandés podría ser una receta súper sin gluten, sin lácteos y 30 completa para probar. Una porción de este plato contiene alrededor de 19 g de proteína , 11 g de grasa y un total de 207 calorías . Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1,84 por porción. 23 personas quedaron impresionadas con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para st. día de patricio . Funciona bien como plato principal europeo. Esta receta de Foodnetwork requiere repollo, cebolla, tomates enlatados y tallos de apio. Con una puntuación cucharacular del 64% , este plato es sólido. Recetas similares son el estofado de cordero y champiñones , el estofado de tagine de cordero yel secreto del mejor estofado instantáneo de cordero .
Instrucciones
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás![Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman]()
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman3
Salpimentar los trozos de cordero. En una olla grande apta para horno, saltee la carne en ambos aceites hasta que se dore por todos lados.
Ingredientes que necesitarás![Pepperoncini, Para Decorar]()
Pepperoncini, Para Decorar![Guisantes Desgranados, Opcional]()
Guisantes Desgranados, Opcional![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Pepperoncini, Para Decorar
Guisantes Desgranados, Opcional
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas]()
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas4
Retire la carne de la olla y reserve.
Ingredientes que necesitarás![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas]()
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas5
En la misma olla, saltee el apio, los puerros y la cebolla hasta que estén blandos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)]()
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)![Tortillas De Harina Frescas, Para Servir]()
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir![Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar]()
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarEquipo que necesitarás![2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas]()
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas6
Agrega el repollo, sazona con cilantro y tomillo y agrega los tomates. Regrese la carne a la olla.
Ingredientes que necesitarás![2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio]()
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio![2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas]()
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas![(reservar 1 Cucharada)]()
(reservar 1 Cucharada)![1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada]()
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
(reservar 1 Cucharada)
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas]()
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas7
Agregue el caldo de res, cubra y hornee hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás![Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado]()
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado![2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor]()
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Trozos De Verduras Del Tamaño De Un Bocado2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorEquipo que necesitarás![Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman]()
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanEquipo
Ingredientes
1401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![col finamente picada]()
col finamente picada4801 libra de Mafaldi fresco si es posible![caldo de carne enlatado]()
caldo de carne enlatado2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![tomates cortados en cubitos, con jugo]()
tomates cortados en cubitos, con jugo6![tallos de apio, picados]()
tallos de apio, picados1Trozos de caramelo de la barra Heath![cilantro molido]()
cilantro molido10camarones y venas![Sal y pimienta molida]()
Sal y pimienta molida1Trozos de caramelo de la barra Heath![tomillo molido]()
tomillo molido2grande![puerros picados]()
puerros picados8571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.![pierna de carne de cordero, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada]()
pierna de carne de cordero, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada541 libra de Mafaldi fresco si es posible![1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco]()
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo![1 1/2 cucharadita de especias mixtas]()
1 1/2 cucharadita de especias mixtas2grande![cebollas amarillas, picadas]()
cebollas amarillas, picadas
col finamente picada4801 libra de Mafaldi fresco si es posible
caldo de carne enlatado2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
tomates cortados en cubitos, con jugo6
tallos de apio, picados1Trozos de caramelo de la barra Heath
cilantro molido10camarones y venas
Sal y pimienta molida1Trozos de caramelo de la barra Heath
tomillo molido2grande
puerros picados8571 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.
pierna de carne de cordero, cortada en cubos de 1 1/2 pulgada541 libra de Mafaldi fresco si es posible
1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco12 cucharaditas de ajo en polvo
1 1/2 cucharadita de especias mixtas2grande
cebollas amarillas, picadasDificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud12
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