Estofado de Cordero con Naranja sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 35g de proteína, 17g de grasa y un total de 490 calorías. Para $3.5 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra ajo, cebolla, ralladura de naranja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es increíble. Tratar Estofado de Cordero, Estofado de Cordero, y Estofado de Cordero para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Caliente el aceite en un horno holandés de 8 cuartos u otra olla grande a fuego alto hasta que esté caliente, pero sin humear. Sazone la carne ligeramente con sal y pimienta y dore en aceite hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Agua Para Permitir
Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Agregue las cebollas y el ajo y cocine durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Agregue la pasta de tomate y revuelva para incorporar, cocine durante 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
5
Agregue apio, zanahorias, chirivías, garbanzos, vino, caldo de pollo, salsa de tomate, ralladura de naranja, gajos y jugo, y comino. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el cordero esté tierno, aproximadamente 90 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Aceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Guisantes Desgranados, Opcional
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
6
Retirar del fuego, enfriar un poco y servir en tazones. Cubrir con menta fresca y servir.
Ingredientes que necesitarás
Menta Fresca
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.
Cucharón
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Caliente el aceite en un horno holandés de 8 cuartos u otra olla grande a fuego alto hasta que esté caliente, pero sin humear. Sazone la carne ligeramente con sal y pimienta y dore en aceite hasta que se dore por todos lados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Agua Para Permitir
Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
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Agregue las cebollas y el ajo y cocine durante 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
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Agregue la pasta de tomate y revuelva para incorporar, cocine durante 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
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Agregue apio, zanahorias, chirivías, garbanzos, vino, caldo de pollo, salsa de tomate, ralladura de naranja, gajos y jugo, y comino. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el cordero esté tierno, aproximadamente 90 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Frijoles Refritos, Bien Calentados, Agregar Un Poco De Caldo De Pollo O Agua Para Lograr Una Consistencia Suave Y Untable
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Aceite De Oliva, Para Tostar
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Guisantes Desgranados, Opcional
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
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Retirar del fuego, enfriar un poco y servir en tazones. Cubrir con menta fresca y servir.
Ingredientes que necesitarás
Menta Fresca
Equipo que necesitarás
Como El Chocolate Súper Húmedo Betty Crocker, Horneado Según Las Instrucciones De La Caja.