Estofado de carne al horno

Estofado de carne al horno
El estofado de res al horno es un plato principal para 8 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 323 calorías , 30 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por $1.47 por porción , esta receta cubre el 27% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Si tienes pimienta, mejorana, salsa para dorar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos . Será un éxito en tu evento de invierno . Te la trae Taste of Home. Tomando todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 84% , lo cual es tremendo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Carne en conserva al horno con repollo salteado y papas nuevas al horno , Estofado de res y Guinness y Estofado de res con chile verde .

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine los tomates, el agua, el vino o el caldo, la tapioca, el azúcar, la sal condimentada, la salsa para dorar si lo desea, la mejorana y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros3 Pimientos Verdes Medianos, Cortados En Aros
Palitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos PequeñosPalitos De Carne Con Sabor A Pepperoni Cada Uno), Cortados En Trozos Pequeños
MejoranaMejorana
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
TapiocaTapioca
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Dejar reposar durante 15 minutos.
3
Añade la carne, las patatas, la zanahoria, el apio, la cebolla y el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
4
Vierta la mezcla en un molde para hornear engrasado de 33 x 23 cm. Tape y hornee a 190 °C durante 1 hora y 15 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente2 Cucharadas De Crema Batida Espesa, A Temperatura Ambiente
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
5
Destapar y agregar los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
6
Hornee durante 15 a 20 minutos más o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud69
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