Estofado Cremoso de Patatas Vegetales

Name: Estofado Cremoso de Patatas Vegetales
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 grande zanahorias, cortadas en cubitos; 2 opinión apio, picado; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 pequeño cebollas, picadas; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 8 grande patatas, peladas y cortadas en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El estofado cremoso de papas vegetales podría ser justo la sopa que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 343 calorías, 6g de proteína, y 24g de grasa cada. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 113 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tiene pimienta molida, zanahorias, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 74%, que es sólido. Similar recetas Sopa Cremosa de Patata y Verduras, Estofado Cremoso de Batata y Lentejas, y Estofado Cremoso de Pollo y Patatas de Cocción Lenta.

Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, caliente el agua y agregue las papas, las zanahorias y el apio. Cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos pero firmes.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Zanahoria

Apio

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego.

Escurrir y reservar, reservando el líquido.

Coloque las cebollas y la mantequilla en la cacerola grande. A fuego medio, cocine lentamente y revuelva durante 10 minutos, o hasta que las cebollas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle la harina, la sal, la pimienta, el pimentón y la crema espesa.

Ingredientes que necesitarás

Crema Espesa

Pimentón

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Mezclar en la mezcla de patatas. Continúe cocinando y revolviendo, agregando el líquido reservado una cucharada a la vez, hasta que la mezcla haya alcanzado la consistencia deseada.

Ingredientes que necesitarás

Patata