Espárragos Envueltos en Jamón

Name: Espárragos Envueltos en Jamón
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 16 lanzas de espárragos, puntas duras arrancadas y hervidas hasta que estén tiernas pero aún de color verde brillante; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema tibia mitad y mitad; 2 yemas de huevo de huevos pasteurizados (se identifican en las tiendas como pasteurizadas y, aunque no se cocinan, se han calentado lo suficiente para garantizar la seguridad alimentaria); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta blanca molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de limón fresco; 16 2 cucharadas de mantequilla derretida jamón, en rodajas finas; 1 Guión queso americano procesado ligero (recomendado: Velveeta Light)

Los espárragos envueltos en Prosciutto podrían ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 163 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes lanzas de espárragos, pimienta molida, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Espárragos Envueltos en Jamón, Espárragos Envueltos con Jamón, y Espárragos Envueltos en Jamón.

Instrucciones

Aclarar la mantequilla fundiéndola en una olla o recipiente de metal muy pequeño a fuego lento y sacando con pala la espuma que se levanta. Luego, coloque la grasa butírica transparente con una cuchara en un tazón o recipiente limpio, teniendo cuidado de no molestar el agua o los sólidos de leche en el fondo. La porción clara es mantequilla clarificada. Deja esto a un lado brevemente en un lugar cálido.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Clarificada

Mantequilla

Agua

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Combine las yemas de huevo, el jugo de limón, la pimienta blanca y la sal en una licuadora y procese a alta velocidad durante unos 60 segundos. Dejando la licuadora encendida, vierta la mantequilla clarificada a través de la abertura de alimentación de la licuadora en un chorro lento y constante y mezcle hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Clarificada

Pimienta Blanca

Jugo De Limón

Yema De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta en un plato poco profundo. Sumerge cada lanza de espárragos en la salsa para cubrir tres cuartos de la barra para sostener el jamón en su lugar, luego envuelve una rebanada de jamón sobre la salsa en cada lanza de espárragos, dejando un extremo seco para que los invitados se sirvan.

Ingredientes que necesitarás

Jamón