Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón

Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 12g de grasa y un total de 147 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, pimienta, vinagre de jerez y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 34 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Espárragos con Vinagreta de Jerez de Estragón, espárragos con vinagreta de estragón, y Espárragos con Vinagreta de Estragón para recetas similares.

Instrucciones

1
Cueza los espárragos en una rejilla de vapor sobre agua hirviendo, tapados, hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos (dependiendo del grosor), luego transfiéralos a un tazón de agua helada para detener la cocción.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Escurrir bien y secar con toallitas de papel.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Mezcle el vinagre, la chalota, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón pequeño y agregue el aceite en un chorro lento, batiendo hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Bate el estragón.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
5
Cortar el huevo por la mitad y forzar cada mitad a través de un tamiz grueso en un tazón. Mezcle los espárragos con 1 cucharada de vinagreta y divida en 4 platos. Vierta el aderezo restante sobre los espárragos y cubra con huevo.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
DificultadMedio
Listo en34 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
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