Espaguetis y Albóndigas de Trigo Integral

Name: Espaguetis y Albóndigas de Trigo Integral
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado (o al gusto); 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo, ligeramente batido; 5 dientes de ajo picados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada semillas de lino molidas; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pavo molido; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra, dividido; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada queso Parmesano; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates maduros, picados en trozos grandes; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espaguetis de trigo integral

Espaguetis y Albóndigas de Trigo Integral

Los espaguetis de trigo integral y las albóndigas podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.14 por porción. Una porción contiene 478 calorías, 40g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 42 minutos. Una mezcla de pimienta, queso parmesano, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 79%. Tratar Espaguetis De trigo integral Con Albóndigas De Pavo, Albóndigas de Pavo con Salsa de Tomate Rápida y Picante y Espaguetis de Trigo Integral, y Albóndigas de Pollo Para Espaguetis y Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta según la etiqueta hasta que esté al dente. Reserva 3 CUCHARADAS de líquido para cocinar; escurre.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Mientras tanto, en un tazón grande, combine el pavo, la linaza, el queso parmesano, el huevo, la pimienta y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Linaza

Parmesano

Pimienta

Pavo Entero

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle bien, luego forme 8 albóndigas iguales.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Caliente 1 CUCHARADA de aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque las albóndigas en una sola capa en la sartén, trabajando en lotes si es necesario. Cocine, volteando suavemente las albóndigas de vez en cuando, hasta que estén doradas por todos los lados (unos 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las albóndigas a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Caliente la CUCHARADA restante de aceite en la misma sartén. Reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté dorado y aromático (1-2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los tomates y el pimiento rojo triturado. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Sube el fuego a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Tomate

Agregue las albóndigas doradas y 1/2 cucharadita de sal restante. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las albóndigas estén bien cocidas y la salsa espese ligeramente (unos 10 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Albóndigas

Salsa