Espaguetis del conductor del carro: Spaghetti alla Carrettiera

Name: Espaguetis del conductor del carro: Spaghetti alla Carrettiera
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 chile habanero Tomates San Marzano y sus jugos, triturados a mano; 28 chile habanero setas porcini secas; 54 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Yukón; 2 clavo ajo, picado en trozos grandes; 113 chile habanero guanciale, cut into lardons; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra al gusto; 454 chile habanero espaguetis secos

Espagueti del conductor del carrito: Spaghetti alla Carrettieran es un plato principal sin lácteos. Esta receta rinde 4 porciones con 802 calorías, 20 g de proteína y 37 g de grasa cada una. Por $3.63 por porción, esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Si tienes ajo, champiñones porcini, espaguetis y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 66%, lo cual es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Spaghetti al estilo del conductor del carro---Spaghetti alla Carrettiere, Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti con salsa de tomate y champiñones) y Dinner Tonight: Spaghetti alla Boscaiola (Spaghetti con salsa de tomate y Hongos).

Instrucciones

Remoja los champiñones en 1 taza de agua tibia durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Retirar y exprimir el exceso de líquido. Picar finamente y reservar.

En una sartén de 12 a 14 pulgadas, coloque el guanciale y cocine a fuego medio hasta que se haya derretido la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Guanciale

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Retira la mitad de la grasa, añade el aceite de oliva, el ajo y los champiñones y cocina a fuego medio-alto hasta que el ajo empiece a tomar color.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Filetes De Tira De Ny

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Agrega los tomates y los jugos y cocina a fuego medio 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Tomates Rojos Medianos

Mientras tanto, hierva 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Sazone la salsa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Cocine los espaguetis en agua hirviendo según las instrucciones del paquete, hasta que estén tiernos pero al dente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Escurre los espaguetis, agrégalos a la sartén con la salsa y revuelve a fuego alto durante 2 minutos. Divida la mezcla en partes iguales entre 4 tazones de pasta calientes y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.

Receta De Pizzocheri