Espaguetis con Espinacas Cremosas y Estragón

Name: Espaguetis con Espinacas Cremosas y Estragón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema, cortado en cubos; 2 (puede ser o desnatar) estragón seco; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 3 cebolletas, incluidas las tapas verdes, picadas; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) espaguetis; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) previamente espinacas

Espaguetis con Espinacas Cremosas y Estragón podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 21g de grasa y un total de 534 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.92 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene queso parmesano, perejil, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Tratar Espaguetis Cremosos de Espinacas y Tomate, Espaguetis con Limón, Chile y Espinacas Cremosas, y Espaguetis Con Tomates Y Estragón para recetas similares.

Instrucciones

Retire los tallos duros de las espinacas. En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego moderado.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebolletas y el estragón y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Estragón

Agregue las espinacas y la sal y revuelva hasta que se marchiten. Cocine a fuego lento hasta que el líquido se evapore de las espinacas, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Sal

En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los espaguetis hasta que estén listos, unos 12 minutos. Reserva 1 taza de agua de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Espaguetis

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir los espaguetis y mezclar con 3/4 taza del agua de pasta reservada, la mezcla de espinacas, el queso crema, el perejil, el parmesano y la pimienta. Si la salsa parece demasiado espesa, agregue más agua de pasta reservada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Agua

Espaguetis

Parmesano

Perejil

Espinacas

Pimienta

Salsa

Opciones de espinacas: Puedes comprar espinacas frescas en varias formas, dependiendo de lo duro que quieras trabajar.: Barra de ensaladas: Pese 10 onzas de espinacas de la barra de ensaladas de su supermercado y estará listo para cocinar, sin enjuagar ni quitar el tallo.: Bolsas prelavadas: Los supermercados llevan bolsas de espinacas de 10 onzas. Esto se ha limpiado de toda la arena visible, pero todavía le daríamos un enjuague final antes de cocinar.: Manojos de espinacas frescas: Necesitará 1 1/2 libra para igualar 10 onzas de espinacas limpias envasadas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Retire los tallos y luego lave las hojas varias veces para deshacerse de la arena.

Recomendación de vino: Las uvas Chenin blanc hacen un vino afrutado pero lleno de acidez, un excelente complemento para el estragón. Pruebe una botella de Vouvray de Francia o una de chenin blanc de California.

Ingredientes que necesitarás

Chenin Blanc