Espárragos Fritos con Salsa de Mostaza Criolla
Los espárragos fritos con salsa de Mostaza Criolla podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de obras. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 15 porciones con 148 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa cada. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 177 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tiene sal, jugo de limón, condimento cajún y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 66% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Tomates Verdes Fritos Con Cangrejo Y Mostaza Criolla, Salchicha Andouille y Camarones con Salsa de Mostaza Criolla, y Bagre Frito de Rock con Salsa Tártara Criolla.
Instrucciones
Corta las puntas duras de espárragos. Enjuague los espárragos con agua y déjelos húmedos.
Coloque la harina en una bolsa de plástico resellable; agregue los espárragos, selle y agite para cubrir.
En un plato poco profundo, mezcle el suero de leche, el huevo y la salsa picante. En otro plato poco profundo, combine la mezcla de harina de maíz y el condimento Cajún. Sumergir los espárragos en la mezcla de suero de leche; dragar en la mezcla de harina de maíz.
En un horno holandés grande, vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas.
Caliente el aceite a fuego medio; aproximadamente 360 grados F.
Freír los espárragos en lotes de 4 a 5 minutos o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Servir con Salsa de Mostaza Criolla.
En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes. Tapar y enfriar.