Espárragos de Almendra
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Los espárragos de almendra podrían ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 213 calorías, 9g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de espárragos, sal, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Espárragos de Almendra, Sopa de Espárragos y Almendras, y Espárragos de Almendras con Chile.
Instrucciones
Corta las puntas duras de espárragos. Cocine los espárragos en agua hirviendo para cubrirlos durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes; escurra.
Sumergir los espárragos en agua helada para detener el proceso de cocción; escurrir.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar los espárragos y saltear de 3 a 5 minutos. Mezcle los espárragos con el jugo de limón y los ingredientes restantes.