Escalope de Cerdo

Name: Escalope de Cerdo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Alemana, Europea
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 4 Corteza: migas de galletas graham aceite de canola , dividido; 2 huevos (o 1/2 taza de sustituto de huevo); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de cubitos de cerdo o 4 chuletas de cerdo (1 1/2 lb) o 4 lomos de cerdo (1 1/2 lb)

Escalope de Cerdo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el escalope de cerdo. Una porción de este plato contiene alrededor 44g de proteína, 42g de grasa y un total de 730 calorías. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.09 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes harina, aceite de canola, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Esta receta es típica de la cocina europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Tratar Escalope de cerdo, Escalope de Cerdo, y Escalope de Cerdo para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 4Corteza: migas de galletas graham

aceite de canola , dividido 2

huevos (o 1/2 taza de sustituto de huevo)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 2Trozos de caramelo de la barra Heath

sal kosher 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de cubitos de cerdo o 4 chuletas de cerdo (1 1/2 lb) o 4 lomos de cerdo (1 1/2 lb)

Vino recomendado: Dornfelder, Riesling

Dornfelder y Riesling son mis mejores selecciones para alemán. La cerveza puede parecer la elección natural para la comida alemana, pero el riesling alemán combina maravillosamente con mariscos y escalopes, mientras que un tinto alemán como el Dornfelder combina bien con carne de res y carne de caza. Un vino que puedes probar es Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Tiene 3,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.