Ensalada Tibia de Pulpo y Cebolla Dulce con Albahaca Fresca y Vinagreta de Limón
Ensalada de Pulpo Caliente y Cebolla Dulce con Albahaca Fresca y Vinagreta de Limón es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $9.37 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 560 calorías, 37g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, sal y pimienta, pulpo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Calabacín y Mercado de Maíz Fresco con Vinagreta de Limón y Albahaca, Ensalada de Quinua de Fresa y Albahaca Fresca con Queso de Cabra, Semillas de Girasol y Vinagreta de Limón, y Ensalada de Maíz a la Parrilla y Tomate y Cebolla Dulce con Aderezo de Albahaca Fresca y Queso Azul Desmenuzado para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque el jugo de limón, la chalota, el ajo y la miel en una cacerola mediana y reduzca a 1/2 taza.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada
Chalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Coloque el jarabe reducido en una licuadora, agregue el aceite de oliva y mezcle hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén suaves y caramelizadas.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Agregue el vinagre y cocine hasta que se reduzca. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
4
Colocar el pulpo, el agua, el vinagre, el ajo, los corchos de vino, el laurel y los granos de pimienta. En una cacerola mediana y cocine a fuego lento a fuego medio y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Pulpo
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
5
Retire el pulpo del agua y colóquelo en un plato forrado con toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pulpo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
6
Calienta la parrilla o sartén para asar.
Equipo que necesitarás
Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Cortar el pulpo en trozos, rociar con aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta y parrilla durante 1 a 2 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pulpo
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En Juliana
8
Ensamblaje: 2 tazas de verduras mixtas vinagreta de limón albahaca fresca picada y perejil
Ingredientes que necesitarás
Verduras Mixtas
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
Vinagreta
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Cáscaras De Limón
9
Mezcle las verduras en un tazón grande con 3 cucharadas de vinagreta de limón y sazone con sal y pimienta.