Ensalada Rusa de Rosbif

Name: Ensalada Rusa de Rosbif
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 1 cabeza pequeña Lechuga Boston, cortada en trozos pequeños; 1 Pepino inglés, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 cabeza pequeña lechuga iceberg, cortada en trozos pequeños; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lonchas de queso jarlsberg, cortadas en tiras; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible paquete de jamón deli en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col roja rallada; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne asada en rodajas, cortada en tiras; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de centeno de mármol, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 manojo cebolletas, rebanadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepinillos dulces finamente picados y 2 cucharadas de jugo del frasco, más 12 pepinillos enteros

Ensalada Rusa de Rosbif

La ensalada rusa de Rosbif es un plato principal de Europa del Este. Esta receta rinde 4 porciones con 645 calorías, 32g de proteína, y 41g de grasa cada uno. Para $3.91 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso deli - jarlsberg, salsa de tomate, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sobras de Navidad: Ensalada de Carne Asada con Aderezo de Ensalada de Vinagre de Arroz con Chipotle, Ensalada de Carne Asada, y Ensalada de Carne Asada.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Haga los picatostes: Mezcle los cubos de pan con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Croutones

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

1 Libra De Camarones Salteados, Pelados

Extienda en una bandeja para hornear y tueste en el horno hasta que estén ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca

4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

1 Libra De Camarones Salteados, Pelados

Mientras tanto, bata la salsa de tomate, la mayonesa, los pepinillos picados y el jugo en un tazón mediano. Sazone con sal y pimienta y mezcle en 1 a 2 cucharadas de agua para adelgazar ligeramente, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Pepinillos

Paquete De Jamón Deli En Rodajas Finas

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Rebanadas De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picadas

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Divida la lechuga Boston y la iceberg entre los tazones y cubra con las cebolletas, el pepino, la carne asada, el queso, el repollo, los picatostes y los pepinillos enteros.

Ingredientes que necesitarás

Lechuga Iceberg

Hojas Enteras De Espinaca

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Croutones

Ramitas De Eneldo Recogidas

Pepinillos

(reservar 1 Cucharada)

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Rocíe cada ensalada con 1/4 taza de aderezo.

Servir con más aderezo a un lado.

Equipo

1 Libra De Camarones Salteados, Pelados

Camarones Salteados

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Tazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar

Ingredientes

Porciones:

1cabeza pequeña

Lechuga Boston, cortada en trozos pequeños 1

Pepino inglés, cortado en trozos de 1/2 pulgada 1cabeza pequeña

lechuga iceberg, cortada en trozos pequeños 1131 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

lonchas de queso jarlsberg, cortadas en tiras 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

paquete de jamón deli en rodajas finas 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta recién molida 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

2 chiles chipotles grandes en adobo, finamente picados, más 2 cucharadas de salsa de adobo 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aceite de oliva virgen extra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

col roja rallada 3401 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne asada en rodajas, cortada en tiras 62 cucharadas de mantequilla derretida

pan de centeno de mármol, cortado en trozos de 1/2 pulgada 1manojo

cebolletas, rebanadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepinillos dulces finamente picados y 2 cucharadas de jugo del frasco, más 12 pepinillos enteros

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.