Ensalada Rusa de Rosbif

Ensalada Rusa de Rosbif
La ensalada rusa de Rosbif es un plato principal de Europa del Este. Esta receta rinde 4 porciones con 645 calorías, 32g de proteína, y 41g de grasa cada uno. Para $3.91 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso deli - jarlsberg, salsa de tomate, mayonesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sobras de Navidad: Ensalada de Carne Asada con Aderezo de Ensalada de Vinagre de Arroz con Chipotle, Ensalada de Carne Asada, y Ensalada de Carne Asada.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F. Haga los picatostes: Mezcle los cubos de pan con el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
CroutonesCroutones
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
2
Extienda en una bandeja para hornear y tueste en el horno hasta que estén ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
3
Mientras tanto, bata la salsa de tomate, la mayonesa, los pepinillos picados y el jugo en un tazón mediano. Sazone con sal y pimienta y mezcle en 1 a 2 cucharadas de agua para adelgazar ligeramente, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
PepinillosPepinillos
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Divida la lechuga Boston y la iceberg entre los tazones y cubra con las cebolletas, el pepino, la carne asada, el queso, el repollo, los picatostes y los pepinillos enteros.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga IcebergLechuga Iceberg
Hojas Enteras De EspinacaHojas Enteras De Espinaca
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
CroutonesCroutones
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
PepinillosPepinillos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Rocíe cada ensalada con 1/4 taza de aderezo.
6
Servir con más aderezo a un lado.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. El ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 40 dólares la botella.
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
Ladrillo y mortero Manchester Ridge Vineyard Chardonnay
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
Revista