Ensalada Romana de Alcachofa y Limón
La ensalada Romana de Alcachofa y limón podría ser una buena receta para ampliar su colección de hor d'oeuvre. Esta receta primitiva y sin gluten sirve para 8 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción contiene 104 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra corazones de alcachofa llenos de agua, dientes de ajo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 10 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 68%. Recetas similares son Ensalada de Pecorino y Lechuga Romana con Aderezo de Limón y Ajo, Ensalada de Lechuga Romana a la Parrilla + Aderezo de Semillas de Amapola de Limón, y Tazas de Ensalada de Lechuga Romana en Colores Técnicos con Aderezo de Pecorino de Limón.
Instrucciones
En una ensaladera grande, combine la lechuga romana, los tomates, las alcachofas y las aceitunas. En un frasco con tapa hermética, combine el agua, el jugo de limón, el aceite, el ajo, la sal y la pimienta; agite bien.
Vierta sobre la ensalada y revuelva para cubrir.
Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 32 dólares.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Los vinos de Meursault se caracterizan por aromas y sabores de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplios y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. El envejecimiento en barricas pequeñas de roble francés al 15-20% por ciento le da notas de tostado y vainilla.El borgoña blanco, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. El chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien para pescados a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.