Ensalada Picante de Fideos de Cordero y Soba

Ensalada Picante de Fideos de Cordero y Soba
La ensalada picante de fideos de cordero y Soba podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 951 calorías, 41g de proteína, y 57g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.67 por porción. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Una mezcla de fideos soba, más 2 cucharadas de aceite de canolan, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 32 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Recetas similares incluyen Ensalada de Fideos Soba de Pollo con Maní Picante, Ensalada de Fideos de Toronja y Soba con Salsa de Cacahuete Picante, y Ensalada de fideos de Soba y repollo con salsa de cacahuete picante.

Instrucciones

1
Mezcle 1/4 taza del aceite, el polvo de cinco especias y el ajo en una fuente mediana para hornear, agregue el cordero y voltee para cubrir la mezcla. Cubra y refrigere durante al menos 1 hora y hasta 4 horas.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CorderoCordero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
BatirBatir
2
Mezcle el vinagre, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el azúcar, el jalapeño, la miel y las 2 cucharadas restantes de aceite de canola en un tazón grande y deje reposar mientras prepara los fideos.
Ingredientes que necesitarás
CanolaCanola
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Chile JalapeñoChile Jalapeño
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
VinagreVinagre
MielMiel
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue los fideos soba y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos SobaFideos Soba
5
Escurrir bien, colocar en el recipiente con el aderezo, añadir las cebollas verdes y el cilantro y mezclar hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Deje reposar a temperatura ambiente mientras cocina el cordero. Se puede preparar con 8 horas de antelación y refrigerar.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
7
Servir a temperatura ambiente o frío.
8
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
9
Retire el cordero de la marinada y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CorderoCordero
SalSal
10
Coloque los lomos en la parrilla y cocine hasta que estén dorados y ligeramente carbonizados, de 3 a 4 minutos. La vuelta y continuar la parrilla durante 2 a 3 minutos para término medio bien cocido.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
11
Retire de la parrilla, deje reposar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
12
Transfiera los fideos a un plato grande y cubra con el cordero en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
CorderoCordero
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 32 min.
Porciones4
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