Ensalada Niçoise con Aderezo Cremoso de Tofu

Name: Ensalada Niçoise con Aderezo Cremoso de Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 filete filetes de anchoa enlatados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún fresco; 1 diente de ajo, picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes, recortadas; 1 grande huevo grande cocido duro, cortado en 6 trozos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 24 aceitunas picolinas verdes, sin hueso y cortadas a la mitad; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada en rodajas finas, separada en aros; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu de seda firme; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cada uno cortado en trozos de 1/4 de pulgada de grosor; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Salade Niçoise con Aderezo Cremoso de Tofu podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 279 calorías, 31g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $4.17 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de tomates, perejil de hoja plana, papas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada Nicoise, Ensalada Nicoise, y Salade Niçoise.

Instrucciones

Para preparar el aderezo, coloque los primeros 9 ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora; procese 1 minuto o hasta que esté suave. Tapar y enfriar.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Para preparar la ensalada, coloque las papas en una cacerola; cubra con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurrir y cortar las patatas por la mitad. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Cocine los frijoles en agua hirviendo durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Prepare la parrilla o la sartén para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Espolvorear el pescado con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pescado

Coloque el pescado en una parrilla o sartén para la parrilla recubierta con aerosol para cocinar; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Divida el pescado en trozos grandes. Coloque el pescado, los frijoles y la cebolla en el centro de un plato grande para servir; coloque las papas, los tomates y el huevo alrededor de la mezcla de pescado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Patata

Tomate

Frijol

Cebolla

Pescado

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Espolvoree con perejil, alcaparras y aceitunas.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Alcaparras

Oliva

Rocíe con el aderezo.

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2filete

filetes de anchoa enlatados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 2(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún fresco 1

diente de ajo, picado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes, recortadas 1grande

huevo grande cocido duro, cortado en 6 trozos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 24

aceitunas picolinas verdes, sin hueso y cortadas a la mitad 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada en rodajas finas, separada en aros 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu de seda firme 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

tomates, cada uno cortado en trozos de 1/4 de pulgada de grosor 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Superieur de Burdeos Chateau Larroque con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 17 dólares por botella.