Ensalada Marroquí de Zanahoria y Garbanzos con Chuletas de Cerdo

Ensalada Marroquí de Zanahoria y Garbanzos con Chuletas de Cerdo
Ensalada marroquí de Zanahoria y Garbanzos con Chuletas de cerdo podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 594 calorías, 41g de proteína, y 39g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene sal y pimienta, comino molido, miel y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Zanahoria con Garbanzos y especias Marroquíes, Chuletas De Cordero Con Salteado De Garbanzos Y Zanahorias, y Chuletas de Cerdo con Especias Marroquíes y Cuscús Afrutado.

Instrucciones

1
Mezcle el jugo de limón, la ralladura, la miel, la harissa y el comino en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
HarissaHarissa
CominoComino
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue 1/4 de taza de aceite y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue las zanahorias, los garbanzos, el perejil y la menta y mezcle hasta que estén bien combinados. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
GarbanzoGarbanzo
ZanahoriaZanahoria
PerejilPerejil
MentaMenta
4
Sazone las chuletas de cerdo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
5
Caliente una sartén pesada de acero inoxidable o hierro fundido, lo suficientemente grande como para sostener las chuletas en una sola capa, a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, aproximadamente 5 minutos. Agrega las 2 cucharadas restantes. aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las chuletas de cerdo y dore, sin moverse, hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que esté bien cocido, de 1 a 3 minutos, dependiendo del grosor de las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
7
Vierta la mitad de la ensalada de zanahoria y garbanzos en un plato. Coloca las chuletas de cerdo encima y cubre con una cuchara la ensalada restante.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
GarbanzoGarbanzo
ZanahoriaZanahoria
8
Espolvorear con rodajas de chile.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
9
* Pasta de especias de chile del norte de África; disponible en tiendas de comestibles bien surtidas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De EspeciasPasta De Especias
Pimienta De ChilePimienta De Chile
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
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