Ensalada Marroquí de Cordero Con Zanahorias y Menta

Ensalada Marroquí de Cordero Con Zanahorias y Menta
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada Marroquí de Cordero Con Zanahorias y Menta. Una porción contiene 298 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa. Para $4.07 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de sal kosher, cebolletas, pimienta de cayena y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 78% este plato es bastante bueno. Tratar Ensalada Marroquí de Cordero Con Zanahorias y Menta, Cordero marroquí con albaricoques, almendras y menta, y Hamburguesas Marroquíes de Cordero con Salsa de Menta y Yogur para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Frote el cordero con ajo y sazone con 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Ase a fuego medio 45 minutos por lado (medio cocido) o a la cocción deseada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
3
Dejar reposar 5 minutos, luego cortar en trozos pequeños, desechando los huesos.
4
Mezcle el yogur, el jugo de limón, la canela, la pimienta de cayena y la 1/2 cucharadita de sal restante en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada
2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas2 Latas (15-1/4 Onzas Cada Una) De Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
5
Usa un pelador de verduras para cortar las zanahorias en tiras largas y finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
6
Agregue las zanahorias y los ingredientes restantes al aderezo y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Servir con cordero.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista