Ensalada De Verduras Con Semillas De Sésamo

Ensalada De Verduras Con Semillas De Sésamo
¿Necesita un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? La ensalada de verduras y semillas de sésamo podría ser una receta increíble para probar. Por 74 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 121 calorías , 6 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . Si tienes vinagre balsámico, hojuelas de pimienta, judías verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 76% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Aderezo para ensalada con semillas de sésamo , Ensalada de pollo con verduras y sésamo y Pastel de semillas de sésamo .

Instrucciones

1
Coloca los frijoles en una cacerola y cúbrelos con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Escurra y enjuague con agua fría; seque.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
En un tazón grande, combine los frijoles, los guisantes, los tomates y la cebolla. En un tazón pequeño, bata el vinagre, el aceite, el ajo, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y la mostaza; vierta sobre la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas FinasPepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Espolvorea con semillas de sésamo; revuelva para cubrir. Tapar y dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Pindar Peacock Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Crujiente, vivaz con toques de pera y manzana, sutiles notas de vainilla provenientes del envejecimiento en roble. Un gran vino a un gran precio. Excelente con pescado, ternera y quesos. El vino gastronómico definitivo.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
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