Ensalada de Verduras con Maíz Asado y Pimienta
La Ensalada de Verduras con Maíz Asado y Pimienta es un sin gluten y vegetariano receta con 8 porciones. Una porción contiene 69 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Si tiene granos de maíz, crema, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cangrejos de Cáscara Suave con Salsa de Maíz, Verduras de Campo y Salsa de Pimiento Rojo Asado, Ensalada de Maíz y Pimiento Asado, y Ensalada de Maíz Asado y Pimiento Rojo.
Instrucciones
Coloque el maíz en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Asa a la parrilla durante 12 minutos o hasta que se dore ligeramente, revolviendo una vez. Fresco.
Combine el maíz, los pimientos, las cebollas y el chile jalapeo en un tazón grande.
Combine la crema agria, el vinagre y la sal, revolviendo con un batidor.
Agregue la mezcla de crema agria a la mezcla de maíz, mezclando para cubrir; enfríe 1 hora.
Divida las verduras uniformemente entre 8 platos; cubra cada porción con aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de maíz y aproximadamente 1 cucharadita de piñones.