Ensalada de Ternera Tailandesa

Name: Ensalada de Ternera Tailandesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 2 zanahorias en rodajas finas en diagonal; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco de una pulgada pelado y picado; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. judías verdes, recortadas; 1 chile jalapeño a la mitad, o 2 chiles tailandeses; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo ralladura de lima (alrededor de 3 limas); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 cabeza de col napa cortada a la mitad y en rodajas finas (aproximadamente , más 3 hojas externas enteras; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cabeza de repollo rojo a la mitad y en rodajas finas (aproximadamente; 2 cebolletas cortadas en longitudes de 2 pulgadas y luego cortadas en tiras finas; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chalota finamente picada (aproximadamente 4 chalotes); 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. solomillo; 3 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de pescado tailandés; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cacahuetes sin sal

La ensalada de ternera tailandesa podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 410 calorías, 42g de proteína, y 19g de grasa por porción. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Una mezcla de salsa de pescado tailandés, zanahorias en diagonal, col de napa y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Gritos de Tigre (una Ensalada Picante de Carne Tailandesa), Ensalada de Ternera Tailandesa, y Ensalada de Ternera Tailandesa.

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chile chipotle, picado grueso 2

zanahorias en rodajas finas en diagonal 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco de una pulgada pelado y picado 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

judías verdes, recortadas 1

chile jalapeño a la mitad, o 2 chiles tailandeses 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de lima recién exprimido (aproximadamente 2 limas)12 cucharaditas de ajo en polvo

ralladura de lima (alrededor de 3 limas)7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 cabeza de col napa cortada a la mitad y en rodajas finas (aproximadamente , más 3 hojas externas enteras 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

cabeza de repollo rojo a la mitad y en rodajas finas (aproximadamente 2

cebolletas cortadas en longitudes de 2 pulgadas y luego cortadas en tiras finas 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

chalota finamente picada (aproximadamente 4 chalotes)6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

solomillo 3Trozos de caramelo de la barra Heath

jugo de limón, opcional 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de pescado tailandés 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cacahuetes sin sal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.