Ensalada de Sushi de Salmón Ahumado y Aguacate

Name: Ensalada de Sushi de Salmón Ahumado y Aguacate
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Japonesa, Asiática
Ingredients: 1 aguacate, pelado y cortado longitudinalmente en 16 rebanadas; 2 (invierno) salsa de soja con menos sodio; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de salmón ahumado en rodajas finas; 4 (puede ser o desnatar) rebanadas de jengibre picadas en escabeche (de tarro de 6 onzas); 2 (puede ser o desnatar) vinagre de arroz sazonado; 2 (invierno) semillas de sésamo tostadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de sushi sin cocer; 0 (puede ser o desnatar) pasta de wasabi; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Ensalada de Sushi de Salmón Ahumado y Aguacate sin gluten, sin lácteos, y pescatariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.83 por porción. Una porción contiene 308 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa. a 70 personas les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pasta de wasabi, arroz para sushi, salmón ahumado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es espectacular. Tratar Sushi de salmón ahumado y aguacate, Rollo de Sushi de Aguacate y Salmón Ahumado, y [] Tazón de Sushi de Salmón Ahumado, Aguacate y Arroz Integral para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos, caliente 1 1/4 tazas de agua y el arroz hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera a un tazón grande, mezclando el arroz con palillos o 2 tenedores para que se enfríe ligeramente. Agregue gradualmente 1/4 de taza de vinagre al arroz, mezclando constantemente. Cubra el tazón con una toalla húmeda; enfríe el arroz a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Arroz

Equipo que necesitarás

Palillos Chinos

Tazón

En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo con un batidor de alambre.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Sumerja las manos en agua fría; divida el arroz en 4 porciones iguales. Forme cada una en forma de empanada ovalada de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Chapuzón

Enrolle los bordes en semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Rollo

Coloque cada empanada en un plato para servir.

Espolvoree la parte superior de cada empanada de arroz con 1 a 2 cucharaditas de aderezo. Coloca 4 rebanadas de aguacate sobre cada una. Cubra cada una con 1/4 de las rodajas de salmón y 1 cucharadita de rodajas de jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Jengibre

Salmon

Arroz

Servir inmediatamente.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacate, pelado y cortado longitudinalmente en 16 rebanadas 2(invierno)

salsa de soja con menos sodio 85Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de salmón ahumado en rodajas finas 4(puede ser o desnatar)

rebanadas de jengibre picadas en escabeche (de tarro de 6 onzas)2(puede ser o desnatar)

vinagre de arroz sazonado 2(invierno)

semillas de sésamo tostadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de sushi sin cocer 0(puede ser o desnatar)

pasta de wasabi 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.