Ensalada de Rúcula y Champiñones

Ensalada de Rúcula y Champiñones
Necesita un plato principal y sin gluten? La ensalada de rúcula y champiñones podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 y cuesta 84 centavos por porción. Una porción contiene 40 calorías, 2g de proteína, y 3g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, aceite de oliva, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Ensalada de Rúcula y Champiñones, Ensalada de Rúcula, Champiñones y Nueces, y Ensalada de Rúcula, Parmesano y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle el vinagre, el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón mediano, revolviendo con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
Agregue los champiñones y la rúcula; mezcle suavemente para cubrir. Cubra con queso Parmesano-Reggiano afeitado.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista